A CONDIÇÃO ESPECIAL TERMINA EM:

























































































Para quem já trabalha com confeitaria e quer elevar o padrão dos seus doces, criando sobremesas que se destacam pelo visual e pelo sabor.
Para quem está começando agora, mas quer aprender do jeito certo, com técnicas profissionais explicadas de forma clara, sem complicações.
Para quem faz doces como hobby, mas sonha em transformar essa paixão em algo maior – ou simplesmente deseja fazer sobremesas incríveis para a família e amigos.
Para quem quer variar o cardápio, sair do óbvio e aprender receitas que realmente encantam os clientes (e aumentam o ticket médio).
Para quem já fez outros cursos, mas ainda sente que falta entender como as técnicas se conectam, como combinar sabores e como criar algo autoral, e não só copiar receitas prontas.

















Formado em gastronomia pela prestigiosa Ferrandi em Paris e experiência em cozinhas nas cidades de Nova York, São Paulo e Belo Horizonte, o chef traz consigo a rica fusão entre a alta confeitaria francesa e as tradições culinárias brasileiras, tendo como resultado uma cozinha jovem, moderna e sofisticada.
Sua influência se estende além da cozinha, abraçando a missão de orientar e capacitar novos chefs confeiteiros. Essa abordagem sofisticada, aliada ao compromisso com o ensino, solidifica sua autoridade no mundo da confeitaria.
A Frade Academy é 100% online, com acesso vitalício.
Você pode assistir quando e onde quiser, no seu ritmo, quantas vezes precisar, sem prazo de expiração.
Não! Os conteúdos foram criados para todos os níveis, do iniciante ao avançado. Cada técnica é explicada passo a passo, com linguagem clara e demonstrações detalhadas, para garantir que qualquer pessoa consiga aplicar.
Você terá acesso vitalício a todos os cursos inclusos, além de apostilas digitais, planilhas de apoio, fichas técnicas e certificado de conclusão.
Não, a Frade Academy compila tudo que você precisa para ter sucesso na confeitaria e cada curso representa parte indispensável na sua formação.
Sim! Você terá acesso a grupos exclusivos no WhatsApp para suporte direto com o Chef Pedro Frade e sua equipe. É o espaço ideal para tirar dúvidas, compartilhar seus resultados e evoluir junto com outros alunos.
Depende do seu ritmo, mas muitos alunos já começam a aplicar as técnicas nas primeiras semanas e percebem uma grande diferença na qualidade das sobremesas. Com dedicação, os resultados aparecem rápido – tanto na apresentação quanto no sabor!
Sim! Assim que o pagamento for confirmado, você receberá os dados de acesso por e-mail e poderá começar a estudar na hora que quiser.
Quantas vezes quiser! O acesso ao curso é vitalício. Você pode assistir e revisar o conteúdo sempre que precisar, no seu tempo e ritmo.
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