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Aprenda presencialmente comigo

A transformar sobremesas em verdadeiras obras de arte, de forma que impressionem seus clientes, sem que você precise gastar meses experimentando sozinho.

04 e 05 de agosto

Uma experiência inesquecível.

Este não é um curso qualquer, nem uma aula rasa sobre confeitaria.

É uma imersão presencial de dois dias, com demonstrações ao vivo, explicações técnicas detalhadas e aplicação direta na sua realidade como profissional.

Aqui, você vai ver cada sobremesa sendo construída diante dos seus olhos, entender o porquê de cada etapa e aprender receitas pensadas para encantar seus clientes e valorizar sua vitrine.

Nada de fórmulas genéricas ou receitas sem explicação.

Você vai sair com clareza, segurança e repertório para criar doces que impressionam — mesmo em uma produção enxuta ou artesanal.

Próxima turma: dias 04 e 05 de agosto, em São Paulo.

As vagas são limitadas e as condições especiais só estão disponíveis por tempo limitado.

Se você quer transformar sua confeitaria e aprender de forma profunda e aplicada, esse curso é pra você.

Toque no botão abaixo e garanta a sua vaga.

VEJA AS RECEITAS QUE VOCÊ VAI APRENDER

Muitos alunos já tiveram a experiência de um curso presencial

Produtos

Entremet Citron

Mousse de limão, cremoso de manjericão, gel de limão e mousse de cacau amarela.

Entremet Tiramisu 2.0

Mousse de chocolate, namelaka de avelã e mousse de cacau e chocolate crocante, ganache montada de avelã e avelãs torrados.

Entremet Avelã

Biscuit cacau, geleia de amarena, mousse de baunilha, ganache montada de chocolate e glaçagem de cacau.

Entremet Floresta Negra

Biscuit cacau, geleia de
amarena, mousse de baunilha,
ganache montada de chocolate
e glaçagem de cacau.

Torta de Banana e Baunilha

Sablée de amêndoas, caramelo de banana, namelaka  de baunilha, mousse de banana e ganache montada de baunilha.

Torta de Pistache e Morango

Sablée de amêndoas, geleia de morango, namelaka de pistache, morangos frescos e glaçagem de frutas.

Paris Brest de Castanha de Caju

Massa choux, craquelin e ganache montada de castanha de caju.

Verrine Cheesecake de Frutas Amarelas

Crumble de amêndoas, mousse de cream cheese, compota de maracujá e manga e gel de maracujá.

O seu trabalho na confeitaria pode ser muito mais profissional,

assim como meus alunos:

Ao finalizar o curso presencial

você recebe:

Certificado de Conclusão

Apostila Física e Online

+ Brindes Surpresa

Suporte contínuo para suas dúvidas pós-curso

Garanta uma das poucas vagas com preço de lançamento!

Normalmente o curso presencial com todos esses bônus custa + de R$3000,00.

Mas hoje, você pode garantir tudo por apenas:

12xR$162,27

ou R$1.620,00 à vista

✅ Oferta válida por tempo limitado ou até as vagas com desconto se esgotarem.

Assim que você garantir sua vaga, vamos conversar com você no WhatsApp!

Este não é um evento de palco, nem uma aula rasa sobre confeitaria.

É uma imersão presencial de dois dias, com demonstrações ao vivo, explicações técnicas detalhadas e aplicação direta na sua realidade como profissional.

Aqui, você vai ver cada sobremesa sendo construída diante dos seus olhos, entender o porquê de cada etapa e aprender receitas pensadas para encantar seus clientes e valorizar sua vitrine.

Nada de fórmulas genéricas ou receitas sem explicação.
Você vai sair com clareza, segurança e repertório para criar doces que impressionam — mesmo em uma produção enxuta ou artesanal.

Próxima turma: dias 04 e 05 de agosto, em São Paulo.
As vagas são limitadas e as condições especiais só estão disponíveis por tempo limitado.

Se você quer transformar sua confeitaria e aprender de forma profunda e aplicada, esse curso é pra você.

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Vagas Limitadas.

Apenas 15 alunos por turma.

TE ENTREGAREI O CERTIFICADO EM MÃOS:

Traga um amigo com você!

Temos condições especiais para inscrições em dupla ou grupo!

A experiência fica ainda melhor quando compartilhamos com quem está na mesma jornada.

Serão dois dias intensos de aprendizado, troca de ideias e evolução na confeitaria — por que não convidar aquele amigo confeiteiro que também precisa estar aqui?

Se você quer garantir duas ou mais vagas, temos condições especiais para grupos.
É a chance de crescer junto, dividir aprendizados e ainda economizar na inscrição.

Vai vir acompanhado(a)?
Fale com o nosso time e descubra as condições exclusivas para duplas e grupos!

TRANSFORMAÇÃO PROFISSIONAL GARANTIDA

O nosso objetivo vai além de ensinar receitas: queremos transformar sua forma de enxergar e trabalhar com confeitaria.

Ao participar do curso presencial Doces de Vitrine, você não vai apenas assistir à criação de sobremesas sofisticadas com acabamentos profissionais.


Você vai entender a lógica por trás das receitas, os detalhes que valorizam a apresentação, as combinações que encantam o paladar e o porquê de cada escolha técnica e estética.

Garantimos que, ao final dos dois dias, você sairá com uma nova visão sobre vitrines de alto padrão, repertório ampliado e muito mais segurança para elevar o nível da sua confeitaria.

e mais:

Se, ao final da imersão, você sentir que não evoluiu tecnicamente de forma significativa, devolveremos integralmente o valor investido.


Essa é a nossa forma de assumir um compromisso com a excelência — e com a transformação real que queremos entregar na sua trajetória como confeiteiro(a).

Quem é Pedro Frade

Pedro Frade, formado pela renomada Ferrandi em Paris, tem uma missão clara: transformar confeiteiros em verdadeiros artistas da culinária, aplicando técnicas modernas com um toque de tradição brasileira.

Com experiências em Nova York, São Paulo e Belo Horizonte, Pedro ensina você a criar doces que encantam tanto pela apresentação quanto pelo sabor, te ajudando a se destacar como a melhor confeitaria da sua região.

Ficou com alguma dúvida?

Fale por WhatsApp com uma pessoa do meu time.

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